Les petits nouveaux des Coteaux de Saint Christol!
Feu du diable (Millésime 2016)
AOP Languedoc ST CHRISTOL
à boire sur des grillades, pour accompagner des salades.
Appellation
AOC Coteaux du Languedoc
Terroir
Coteaux exposés Sud,
Colluvions
Cépages
Grenache 60%, Cinsault 20%,
Syrah 20%
Rendement
50 Hectolitres à l’hectare
Vinification
Traditionnelle.
Pressurage direct
Maîtrise des températures
Dégustation
Rosé pâle et limpideNez fruité
Bouche légère et fruitée ; finale agréable
Température :
Idéale entre 12° et 14°